実家からの夏野菜でカレー作りました。
- 夏野菜カレーはヘルシー!
みなさんこんにちはトレーナーの僕です。
先日、夏野菜が実家から届きました。
みゆきが突然、
「カレーが食べたい!」と仰せなので作ることにしました。
玉ねぎをじっくり炒めて豚肉、ナスを順次投入。ダシを入れてヘタをとったトマトを丸のまま煮込む。
カレールーを入れて、最後にオクラを投入して軽く火を通したら完成。
市販のルーは庶民の味方!
- 夏の時期体冷やすのには注意!
カレーに合うお酒は、もちろんビール!
とばかりにみゆきの前にはカレーとビール。
ただ会社の冷房で体が冷えているみゆきにはビールはオススメできないと判断。
せっかく鶏肉ではなく、夏バテに良いと言われている豚肉を使ったのに、ビールを処理するのに体のエネルギーを使われてはならぬ!
と力説したが聞き入れてもらえなかったので、ビールを隠して炭酸水にしました。
そこで、みゆきが。
みゆき:「知らないの?? 炭酸水も体冷えるのよ!同じ冷えるのだったらビールでも良いじゃない!」
と、仰せだったので、
白湯を作ろうとした時、みゆきが謝ってきたので、水にしました。
- 今日のみゆき
最近体が冷えているみゆきのために。お風呂にお湯を溜めました。
みゆき:「カレー食べて、湯船に浸かるとやっぱりあったまるわね」
僕:「会社でも冷房効いてて、お酒飲んでたら体冷えちゃうから、お酒飲むの日を開けたら??」
みゆき:「だったら厚着する。長袖着る。あ、なんだったらお酒を全てホットワインにするわ!熱燗も良いわね!!」
僕:「・・・。(ブレないなぁ)」
今日をちょっと気分を変えて、卵酒を作ってみました。
みゆきは喜んでいました。
が、量が少ない、アルコールも少ないと言っていたので、さらっと無視しました。
おやすみなさい。